2017-03-29  家庭菜園 

家庭菜園始動

 家庭菜園の記事を下書きした翌々日、雪降りとなってしまいました。
 27日の朝はこの通りです、せっかく咲いた花も可哀そうですね。

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 そんなわけでこの記事は25日のものです。

 朝晩の冷え込みはまだ厳しいですが、日中は10℃前後の日が続きますので、ボツボツ畑を始めます。
 いつものことながら、最初にエンドウを蒔きました。

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 丈が短いので、180cm×180cmのネットを二つ折にして下に支柱を通して固定し、上に通した支柱を引き上げると簡単にセットできます。

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 私の所では、夏野菜の植え付けはGWが終わって遅霜の心配が無くなってからゆっくり植え付けします、そんなに早く植え付けしたからと言って収穫の時期はそんなに変わりません、霜の被害で2度3度と植え付けするのはもったいない事です。

 春一番に楽しむ野菜にフユナがあります、私の地方は雪は少ないですが冷え込みが厳しく、越冬出来る野菜は少ないですが、この野菜は秋に種を蒔いて何とか冬越しが出来ました。

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 今はこの状態ですが、たちまち青々とした美味しいフユナに変身するはずです。

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 畑も、これから石灰を撒いて、牛糞などを入れて耕運機をかけなければいけませんが、畑までコマメを運ぶに腰が痛くて車に持ち上げられない事情があります、ババは膝に水が溜まっているし、台車に載せて運べば良いかな? でも、台車が無い!
 家から500mの距離は遠いですね。

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2017-03-26  出来事 

在庫整理

 冬用に保存してあった山菜やキノコを整理しないと、また、新しいシーズンがやってきます。

 最近、我が家では山菜のフキやウドなど調理して冷凍保存してあったものが、次々と食卓に出てきます。
 キャラブキは解凍すれば全く同じ味で楽しむことが出来ますね。

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 フキでもヤマブキと言われる根っこが赤く、茎が中空でないものがアクが強くてキャラブキに適していますね。
 引き抜くのでなく鎌で切り取ってくれば来期も絶える事が無いです、赤い部分は少し柔らかくなりやすいのでむしろ無い方が良いと私は思っています。

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 キノコも各種塩蔵してありますが、一番好評なものはチャナメツムタケです、さっと茹でて塩抜きをして大根おろしと昆布つゆなどでごくシンプルに頂くのが私は好きです。

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 秋も少し遅くに土に埋まった倒木や枝などに沿って生えます、クリタケのように木の高いところまで生える事は少ないです、落ち葉の頃ですが一つ見つけますと沢山採ることが出来ます。

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2017-03-23  渓流釣り 

相変わらず渇水状態

 21日、冷たい雨が降り夕方から雪に変わりました、川の水が増えるほどでは無いとは思いましたが、22日の午後、チョックラ川の様子を見に行ってきました。
 先日、車の6カ月点検がありまして、その際にタイヤ交換も無料でやってくれるとの事でしたので、まだ少し早いですが普通タイヤに交換してしまい、今日は様子を見るといっても里川です。

 それにしてもサービスの良い事、コーヒーを頂きながら待っていること40分、お代わりOK!

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 本題の川の様子ですが、やはり水が少ないですね、今年に入ってから川の大荒れが無いので釣れないのか、あちこち見て回りましたが釣り人はいませんでした。

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 少しだけ竿を出してみました、いきなり小さなアマゴがかかりましたが、本流の堰堤でも真っ黒です、続いて少し大きなサイズですこれも真っ黒ですね、この調子で数釣れるかと思ったのですがそれ以後はピタリと止まりました。

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 まだ瀬には出ていませんのでこんな場所もアタリすらないです、源流に行ってみようかと思いましたが、この雪では普通タイヤでは無理ですので下見は終了です、放流でもあった場所ならともかく、瀬には出ていませんので、源流の岩の中から引き抜く釣りをしない限り今はまだ無理ですね。

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プロフィール

名前 : ハックル70
山国 信州に住む老人です、奈良井川・木曽川水系の川や山を楽しんでいます、どうぞよろしく。

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