2015-04-29  家庭菜園 

ネギの植え付け

ネギの植え付けをしました。
ネギの種類は「マツモトイッポンネギ」です、甘みがありスキヤキには欠かせない伝統野菜です。

苗は、種用に残しておいたネギボーズから8月末に種を採取し、苗床を作り直ぐに蒔きました、冬を越して3月の状態が左の写真です、右がこんなに大きくなったので、今回植え付けたものです。

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このネギの特徴は白い部分を主として使う為、畝は深くします、そして、ワラを一握り枕のように下にして寝かせるようにして植え付けます、なぜワラを枕にするかはいろいろ説があるようですが、畝が深い為崩れてきた土がネギの又の部分に入るのを防ぐ為だと言う人もいます。
当分はあまり土をかけず根付くまでこのままにしておきます。

晩秋にはすべて収穫し冬用の野菜として保存します、それまでには数回土寄せをします。
その為、畝幅は1、4mと幅広くします、現在は低い所に植えてありますが、繰り返し土寄せすることで逆に山もりの状態になります、したがって、白い部分が長くなるのです。

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我が家では、これだけあれば1年は十分です。

ついでにササゲの支柱も作りました。
モロッコとペチャマメを蒔く予定です。

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午後は近くの歯科大学病院の桜を見に行ってきました。
29日は大学祭のようですね、毎年、家まで音楽が聞こえてきます。

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ソメイヨシノは散っていますが、八重桜が満開です、楊貴妃(ヨウキヒ)です。

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鬱金(ウコン)です。

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一葉(イチヨウ)です。

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お祭りの準備が出来ています。

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道路のチュウリップもきれいです。

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非公開コメント

No title

おはようございます。
ネギの植え付けに支柱作り大仕事をしましたね♪
ネギは冬の料理には欠かせないですよね。
それにしても八重桜はソメイヨシノと違って豪華で綺麗ですね♪
歯科大学病院の庭にはいつでも入れるのですか?
此方は航空自衛隊熊谷基地のさくら祭りが4月5日に有りましたが
まだ見に行った事が有りません(汗)
いつか行ってみたいと思っています。
お疲れ様でした。

山女魚さんへ

おはようございます。
少しづつボチボチやっています。
歯科大は広大な敷地でグランドも2つありますし周辺は桜で一杯です、周辺は畑ですし田舎ですからそんなに人も来ないですね。

No title

おはようございます。

ネギは昨夏の種作りから始まって、今は苗の植え付け、秋は収穫との事ですね。
まさに年間を通しての作業で、健康にも良さそうです。
太ネギの良い香りの秋が待ち遠しいですね。

マンボウ さんへ

こんにちは。
いつもは買っていたのですが、この際、苗おこしから挑戦してみました、一応植え付けまで出来ましたがどうなりますか、これも又楽しいものです。

No title

こんにちは。
大学のキャンパスは花いっぱいできれいですね!!
1本ねぎはこちらは石倉ネギで、おじ~の管理にさせていますので、私は細ネギでもと思いチャレンジしています。
薬味に使えればと思っています。

かんぺ~さんへ

こんにちは。
今日も暑いですね、今日はナス、オクラ、トマトのマルチを敷き、トマトには支柱を立てました、植え付けは5月後半です。
大学祭の放送が畑まで聞こえてきます、疲れますので作業は半日だけですよ。
ワケギとニラは作ってありますが、細ネギも良いですね冷麦にちょっとだけあれば良いですからね。

No title

今晩は。
マツモトイッポンネギ、美味しいんでしょうね。
すき焼きは勿論、焼いても美味しいんでしょうね。
我が家の家庭菜園は、実家で猫の額ほどの土地でやっていましたが、訳あって出来なくなってしまい、今年は自宅のプランターだけになります。
プランターだけでは出来るものも限られてきますので、楽しみが減ってしまいました。
収穫までのそれぞれの成長過程は楽しみの一つなんですがねぇ~mabu

No title

ねぎは楽しみですね。歳を重ねてからはねぎ好きになりました。

近所にこれだけ綺麗な花が見れるのは素晴らしいですね。
散歩には最高ですね。

No title

私も松本一本ネギを作ってみましたが、ハックル70さんのような立派な苗になっていません。
連休中に移植しようと思っていますが、苗の後ろにワラを入れるんですね。
参考になりました。
ネギの根のところには入れませんか。
桜もチューリップもきれいですね。
私の濁った心も癒されます(笑)。

maburin さんへ

おはようございます。
maburin さんは料理が上手だから、プランターならハーブ類が良いじゃないですか、20日ダイコンなんかも、育って行くのを見るのが楽しいですね。

幻の渓流師さんへ

おはようございます。
ネギは鹿やいのししの料理に沢山必要でしたが、義兄が鉄砲を止めましたので、今年はあまり必要無いですが、レンジでチンしてマヨネーズと塩コショウをかけて食べるのが好きです。


佐久っ子 さんへ

おはようございます。
松本一本ネギを作られたんですか、佐久も気候が似ていますから良いかもしれませんね。
ワラは根の下でなくて、根の先から10㎝位上に枕をするように一握り広げずネッカッテやります、昔からそうで、専門家もやっていますから何かあるでしょうね、土が葉の分かれ目に入らない為と言う人もいますが。

No title

こんにちは もう勘弁です やたらにヘンなものをPCに入れると駄目ですね。ヤフーツールバーのおかげで大変な目に遭いました。サポートは今日パンク状態だったみたいです。 

テクニカルゲーム さんへ

こんばんは。
どうしたのでしょうね、私も最近立ち上がりが滅法遅くなりました。
いまだにリモートサポート契約をしているんですよ、年寄りにはついていけませんよ!
プロフィール

名前 : ハックル70
山国 信州に住む老人です、奈良井川・木曽川水系の川や山を楽しんでいます、どうぞよろしく。

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